Салат из моркови с рыбными консервами



Продукты:

  • морковь 200 г.
  • лук 70-100 г.
  • подсолнечное масло 2 ст. л.
  • банка консервов "кильки в томате" 550 г.


Способ приготовления:

Одну большую морковку почистить, потереть на мелкой терке или пропустить через комбайн. Луковицу средних размеров порезать не очень мелко, лучше всего - полукольцами. Морковь смешать с двумя столовыми ложками подсолнечного масла, соединить с луком и банкой консервов "Кильки в томате". Если салат не сильно энергично перемешивать, будет собственно салат. Если процесс перемешивания ингредиентов продлить до 4-5 минут, получится пикантная бутербродная паста. Некоторые извращенцы зачем-то добавляют еще и майонез. Это, пожалуй, лишнее.


Похожие рецепты