Салат из килек



Продукты:

  • кильки (или анчоусы) - 8 шт.
  • ветчина нарезанная кубиками - 4 ст. л.
  • яйца отварные - 2 шт.
  • картофель отварной - 4 шт.
  • морковь отварная - 2 шт.
  • огурцы маринованные - 4 шт.
  • зеленый горошек - 4 ч. л.
  • яблоки свежие - 1/2 шт.


Способ приготовления:

  1. Маринованные огурцы и отварной картофель, морковь и яйца (1 1/2 шт.) нарезать мелкими кубиками.
  2. Затем прибавить к ним зеленый горошек, майонез и хорошенько перемешать.
  3. Полученную массу выложить горкой в салатницу, сверху положить очищенные кильки (или анчоусы), нарезанную кубиками ветчину и украсить салат ломтиками свежих яблок и яйцом (1/2 шт.).

Похожие рецепты