Салат из риса с помидорами



Продукты:

  • Рис - 1/2 ст.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Огурец - 1 шт.
  • Яйца - 1-2 шт.
  • Уксус - 2 ч. л.
  • Подсолнечное масло - 2 ст. л.
  • Зелень петрушки
  • Соль, перец -


Способ приготовления:

  • Сварить рис.
  • Нарезать кубиками помидоры, небольшой огурец и сваренные вкрутую яйца.
  • Подготовленные таким образом овощи смешать, заправить солью, черным перцем и мелко нарезанной зеленью петрушки по вкусу.
  • Добавить уксус и  подсолнечное масла. Вместо уксуса и подсолнечного масла салат можно залить майонезом.
  • Готовый салат выложить на блюдо и украсить кружочками нарезанных   яиц и зеленью петрушки.

Похожие рецепты