Салат из шинкованной капусты



Продукты:

  • 1 кг. шинкованной капусты
  • 150 г. шинкованной моркови
  • 150 г. зеленого перца
  • 120 г. измельченного репчатого лука
  • яблочный уксус
  • подсолнечное масло
  • вполовину меньше воды черный перец
  • соль
  • сахар
  • толченый чеснок


Способ приготовления:

Все режем и перемешиваем в емкости 2,5-3 литра. Смешиваем яблочный уксус, подсолнечное масло, вполовину меньше воды черный перец, соль, сахар, толченый чеснок заправляем этим салат и выдерживаем на холоде.


Похожие рецепты