Салат из сладкого перца с чесноком



Продукты:

  • 6 шт. зеленого сладкого перца
  • 1/2 луковицы
  • 2 дольки чеснока
  • соль
  • некалорийный заменитель сахара (2-3 капли)
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 1 ч. л. уксуса


Способ приготовления:

Зеленый сладкий перец, запечь в духовом шкафу, погрузить в холодную воду, снять кожицу, затем разрезать, вынуть зернышки, пропустить через мясорубку вместе с луком и толченым чесноком, добавить масло, уксус, соль, пару капель некалорийного заменителя сахара и хорошо размешать. 1 порция - 356 кдж/85 ккал. Б-2,5 г., Ж- 3 г., У- 12 г.


Похожие рецепты