Салат из зеленой паприки



Продукты:

  • перец сладкий зеленый - 260 г.
  • масло растительное - 10 г.
  • уксус - 15 г.
  • сахар - 3 г.
  • паприка - 1 г.
  • соль - 2 г.


Способ приготовления:

Обработанный сладкий перец нарезать ломтиками, обдать кипятком, дать стечь воде и заправить смесью уксуса, масла сахара, перца и соли. Затем поставить на холод на 40-60 минут. При подаче на стол можно посыпать зеленью.


Похожие рецепты