Салат овощной с виноградом



Продукты:

  • вилок белошт.ной капусты]
  • 2-3 свеклы
  • 3 морковки
  • 5-6 яблок
  • кисточка винограда
  • чеснок 5-6 крупных зубков
  • растительное масло
  • уксус (9%, пол ст.)
  • сахар (пол ст.)
  • соль(2 ст. л.).


Способ приготовления:

Все овощи и яблоки в свежем виде порубить, перемешать с сахаром и солью, заправить маслом и уксусом, добавить виноград и перемешать еще раз. Охладить.

Есть можно сразу, но красивым и еще более вкусным салат станет на 3-й день, когда все пропитается свекольным соком. Хранится долго, становится от хранения только вкуснее.


Похожие рецепты