Салат из лосося с рисом и морковью



Продукты:

  • лосось в собственном соку
  • 4 крупные шт. лука
  • 3 шт. моркови
  • 1/2 ст. риса
  • 3 яйца
  • 200 г. майонеза


Способ приготовления:

  1. Лосось измельчить и в перемешку с небольшим количеством лука уложить на дно.
  2. Рис отварить и уложить следующим слоем, немного смазать майонезом.
  3. Лук порезать тонкими полуколечками и обжарить до светло-коричневого цвета, остудить и положить следующим слоем.
  4. Обжарить морковь до мягкого состояния, потерев ее на крупной терке, остудить и положить слой.
  5. Яйца отварить, порезать мелко и засыпать салат.
  6. Сверху все обильно полить майонезом.

Похожие рецепты