Продукты:
- 4 свежих огурца
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1-2 банки шампиньонов
- зелень (петрушка
- укроп
- кинза
- базилик)
- 200 г. майонеза
- 2 ст. л. сметаны
Способ приготовления:
- Нарезать огурцы тонко-тонко (полосками поперек, можно на Бернере). Сок должен немного стечь, иначе будет много воды. Порезать шампиньоны кусочками, добавить банку кукурузы, порезанную мелко-мелко зелень и заправить майонезом, или майонезом
- сметаной. Посолить и поперчить. На сколько порций: 2.
Рубрики рецепта:
Добавили в кулинарную книгу: 0 человек
