Пасха творожная



Продукты:

  • творог (отжатый) - 500 г.
  • желтки - 3 шт.
  • сахар - 300 г.
  • сливочное масло - 300 г.


Способ приготовления:

  1. Желтки и песок растереть, затем повторить операцию, добавив размягченное масло, далее растереть с творогом.
  2. Добавить цукаты (либо изюм черный и белый, и/или цедру лимона и апельсина, ванилин - словом, все, что придет в голову).
  3. Завернуть в марлю и положить в дуршлаг под гнет и выставить на холод на ночь.

Похожие рецепты