Вы здесь

Ингредиенты: 

На 1 большую порцию супа:

  • шампиньоны - 5 шт.
  • 1 средняя морковка
  • 1/2 луковицы или стебля лука-порея
  • немного кабачка или 1 средняя картошка
  • 30 г. сыра (у меня был 17% ольтермани, но подойдет и Орбита, как диетичный. А те, кому диетичность не критична, могут брать любой сыр)
  • неполная ст. л. крахмала
  • базилик
  • зелень для украшения
  • соль