Вы здесь

Ингредиенты: 
  • Говядина - 170 г.,
  • жир говяжий или сало курдючное - 25 г.,
  • редька - 25 г.,
  • лук репчатый - 50 г.,
  • уксус винный - 15 г.,
  • кости для бульона - 100 г.,
  • коренья - 20 г.,
  • помидоры - 40 г.,
  • чеснок - 2 г.,
  • яйцо - 1 шт.,
  • перец,
  • зелень,
  • соль