Вы здесь

Борщ кишиневский

Ингредиенты: 
  • баранина - 100 г.
  • картофель - 80 г.
  • капуста - 80 г.
  • свекла - 60 г.
  • морковь - 15 г.
  • корень петрушки - 10 г.
  • корень сельдерея - 10 г.
  • лук репчатый - 15 г.
  • квас хлебный - 100 г.
  • сметана - 15 г.
  • перец красный стручковый - 3 г.
  • чеснок - 2 г.
  • сахар - 5 г.
  • зелень петрушки - 3 г.
  • лавровый лист
  • соль