Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 2 кг. свежей рыбы разных сортов
  • 5-6 ст. л. растительного масла
  • 2 луковицы
  • 2 помидора
  • немного зеленого лука
  • 2 стебелька тимьяна
  • 5 стебельков петрушки
  • 1 лавровый лист
  • 1-2 дольки чеснока
  • небольшая сухая корочка апельсина
  • немного хорошего белого вина
  • соль
  • перец