Молочный суп с желтками и гренками



Продукты:

  • хлеб пшеничный - 200 г.
  • молоко - 1 л.
  • яичные желтки - 2 шт.
  • масло сливочное - 20 г.
  • соль


Способ приготовления:

Хлеб нарезать кубиками и слегка подсушить. Молоко вскипятить, соединить с растертыми желтками. Этой смесью залить гренки, добавить сливочное масло, соль и прокипятить.


Похожие рецепты