Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 1 кг. говядины
  • 2,5 л. воды
  • 1 ст. л. (без верха) соли
  • 10 горошин белого или черного перца
  • 2 шт. лука
  • 2 моркови
  • 1/2 корня сельдерея
  • 1/4 брюквы
  • 1/2 пастернака
  • 6 средних картофелин
  • 2 ст. л. мелко нарезанной петрушки