Суп из моркови



Продукты:

  • морковь - 4 шт.
  • вода - 1,5 л.
  • крупа манная - 2 ст. л.
  • сметана - 1 ст.
  • яичные желтки - 3 шт.
  • перец молотый черный
  • соль


Способ приготовления:

Морковь нарезать мелкими кубиками и отварить до готовности в подсоленной воде. Затем всыпать манную крупу, проварить 3-5 минут и заправить суп смешанной с желтками сметаной, перцем, солью.


Похожие рецепты