Суп из шпината



Продукты:

  • 5 г. моркови
  • костный бульон
  • 60 г. мороженого шпината
  • 5 г. масла
  • 100 г. молока
  • чеснок
  • молотый черный перец
  • соль


Способ приготовления:

Обжарить муку без масла, залить обезжиренным бульоном и варить 30 мин. Добавить мороженый шпинат, залить молоком и довести до кипения. Заправить маслом. Добавить растертый чеснок, черный перец. 1 порция - 420 кдж/100 ккал. Б-3,1 г., Ж-5,4 г., У- 10,3 г.


Похожие рецепты