Суп молочный с клецками из ячменной муки



Продукты:

  • молоко 350 г.

для теста:

  • мука ячменная 50 г.
  • яйцо 1/2 шт.
  • масло сливочное 10 г.
  • молоко 20 г.
  • сахар 5 г.
  • соль


Способ приготовления:

Из муки, яиц, молока, растопленного масла, соли и сахара замешивают тесто, разделывают клецки и варят их в чистом молоке или в молоке, разбавленном водой.


Похожие рецепты