Суп мясной с луком и чесноком



Продукты:

  • 400 г. мясного бульона
  • 1 луковица
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 корень петрушки
  • 1 корень сельдерея
  • 2 ломтика ржаного хлеба
  • мускатный орех
  • зелень
  • соль
  • перец


Способ приготовления:

Мелко нарезанные лук, чеснок, корни сельдерея и петрушки и тертый мускат залить бульоном и 8 минут варить при 100%. Подавать с поджаренными ломтиками хлеба, посыпанными зеленью.


Похожие рецепты