Вы здесь

Суп мясной с шампиньонами по-флорентийски

Ингредиенты: 
  • 1 л. светлого мясного бульона
  • 1 л. молока
  • 200 г. шампиньонов
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 150 г. замороженного шпината
  • 1 ст. л. пшеничной муки
  • 1 желток
  • 80 г. сливок
  • соль
  • перец