Камбала по-татарски





Способ приготовления:

  1. Залить камбалу водой в неглубокой кастрбле, добавить лавровый лист и горошины перца. Варить в течение 5 минут после того, как она вскипит.
  2. Камбалу откинуть на дуршлаг, затем переложить в огнеупорную кастрюлю или на противень.
  3. Взбить йогурт, яйцо и оставшиеся ингредиенты, залить всем этим рыбу, накрыть крышкой и запекать при температуре 180°С в течение 25 минут.

Приятного аппетита!


Похожие рецепты