Быстрые коржики



Продукты:

  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1/2 ст. сахара
  • 1 ст. сметаны
  • сода
  • соль
  • 2 ст. муки
  • ваниль


Способ приготовления:

  1. Из всех продуктов замесить тесто. Дать тесту отлежаться в холодильнике 1 час.
  2. Раскатать тесто толщиной в 1 см.
  3. Вырезать рюмкой кружочки и слегка проткнуть их поверхность вилкой по поверхности (не на сквозь!)
  4. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета (лучше на противень постелить бумагу для выпечки или пергамент).

Похожие рецепты