Кекс миндальный



Продукты:

  • 160 г. муки
  • 130 г. крахмала
  • 270 г. сахара
  • 300 г. сливочного масла
  • 9 яиц
  • 4 ст. л. жареного миндаля
  • сахарная пудра


Способ приготовления:

Яйца взбить с сахаром. Взбить сливочное масло, добавить крахмал, рубленый миндаль, перемешать, добавить муку и смесь яиц с сахаром, быстро перемешать, выложить в формы по 250-300 г., смазанные маслом и посыпанные мукой. Выпекать 40-50 мин при температуре 190-200. Глазировать помадой и посыпать миндалем.


Похожие рецепты