Кекс Зебра


Кекс Зебра, рецепт

Продукты:

  • 1 ст. сметаны
  • 2 яйца
  • 50 г. сливочного масла
  • 1,5 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • 1 ч. л. соды, погашенной уксусом
  • 2 ст. л. какао
  • орехи.


Способ приготовления:

  1. Взбить яйца, добавляя сахар, сметану, муку и соду.
  2. Разделить на 2 порции, в одну добавить какао и перемешать.
  3. Фформу для выпечки смазать сливочное маслоом, посыпать сухарями. На середину формы лить белое тесто, затем темное и т. д. до конца по одной ст. л.
  4. Сверху кекс посыпать молотыми орехами. Аккуратно перенести кекс в духовку, чтобы полоски зебры не смешались.
  5. Сначала выпекать кекс в очень горячей духовке, затем, когда кекс поднимется, сделать малый огонь и выпекать 50 мин.
  6. По окончании выпечки подождать 10-20 минут, чтобы кекс слегка остыл, вынуть из формы.

Похожие рецепты