Вы здесь

Кулич с шафраном

Кулич с шафраном, оригинальный рецепт приготовления
Ингредиенты: 
  • 8 ст. ов (около 1,5 кг.) пшеничной муки
  • 100 г. свежих дрожжей
  • разведенных в 1/2 ст. теплого молока
  • 1/2 ст. воды
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. изюма
  • 2 г. шафрана, замоченного предварительно в 1/2 ст. холодной воды или рома
  • 16 желтков
  • 2,5 ст. растопленного масла
  • соль .