Медовик с орехами и корицей


Как испечь медовик с орехами и корицей? Рецепт медовика с орехами.

Продукты:

  • мед - 250 г.
  • мука - 2.5-3 ст.
  • сахар - 3/4 ст.
  • яйца - 2 шт.
  • орехи - 1/2 ст.
  • корица - 1 ч. л.
  • растительное масло - 2-3 ст. л.
  • чай - 1/2 ст.
  • сода - 1/3 ч. л.
  • водка - 2 ст. л.


Способ приготовления:

  1. Растереть яйца с сахаром, добавить мед и растительное масло.
  2. Влить полстакана крепкого холодного чая. Добавить размельченные орехи или изюм, можно всыпать корицу. Все размешать до однородности.
  3. Соду погасить уксусом и вылить это в тесто.
  4. Добавлять в тесто ложками муку, перемешивая, пока тесто не примет консистенцию густой сметаны.
  5. Тесто для медовика вылить в форму, смазанную маслом и обсыпанную манкой.
  6. Выпекать в духовке при температуре 180 град. Цельсия цельсия до золотистого цвета.

Вот и все, простой медовик с орехами и корицей готов. А тут еще есть рецепт торта медовик.


Похожие рецепты