Морковное печенье



Продукты:

  • морковь тертая 1 ст.
  • масло сливочное 100 г.
  • изюм 100 г.
  • сода гашеная на кончике ножа
  • сахар 1 ст.
  • мука 1 ст.


Способ приготовления:

  1. Свежую морковь натереть на мелкой терке или на кухонном комбайне, добавить промытый и немного полежавший в горячей воде изюм, добавить соду, сахар, масло (сливочное или сливочное масло в растопленном виде, или растительное 1/2 стакана - с ним проще и так же вкусно)и муку. Все перемешать.
  2. Разложить ложкой на противень в виде кружочков.
  3. Выпекать в нагретой до 180-200 град. Цельсия духовке до готовности.

Похожие рецепты