Пасха вареная



Продукты:

  • Творог 1,2 кг.
  • сливки 3 ст.
  • сливочное масло 100 г.
  • 4-5 сырых яиц
  • изюм 100 г.
  • сахар .


Способ приготовления:

  1. Все продукты тщательно перемешать, чтобы образовалась гладкая мягкая творожная масса.
  2. Кастрюлю поставить на огонь и нагреть почти до кипения, непрерывно помешивая.
  3. Снять пасху с огня и продолжать мешать, пока она не остынет
  4. Выложить пасху в форму, застланную марлей, положить сверху гнет и оставить на сутки в прохладном месте.
  5. Украсить пасху можно искусственными или сахарными цветами, или полить сиропом.

Похожие рецепты