Пасха заварная с желтками | Простая кулинария, кулинарные рецепты приготовления вкусных блюд

Вы здесь

Блюда:

Назначение рецепта:

Продукты:

Ингредиенты:

Желтки растереть добела с сахаром, развести молоком, взбить.
В получившуюся смесь положить цедру цедру или ванилин, размешать и и подогреть до самого горячего состояния, следя, чтобы масса не закипела.
Оставить на некоторое время, чтобы смесь чуть остыла, перелить в суповую миску, размешать.
В смесь понемногу класть мягкий творог, тщательно перемешивая.
Когда смесь станет плотной, выложить в форму и поставить заварную пасху на холод.