Печенье карталинское



Продукты:

  • 250 г. творога
  • 200 г. сливочного масла
  • 2 ст. муки
  • соль
  • 1/2 ч. л. соды


Способ приготовления:

Замесить тесто. Вырезать кружочки как на пельмени, макать в са- хар и на листе, выпекать в духовке. Можно так: когда кружочки вырезаются, одна сторона обмакивается в сахар, затем сворачивается пополам (сахаром внутрь), затем снова обмакивается одной стороной и опять сворачивается. Эти четвертинки и выпекаются (чтобы сахар не сильно вытекал).


Похожие рецепты