Печенье Творожники



Продукты:

  • 500 г. творога
  • 300 г. сливочного масла. + 1 ч. л. соды
  • уксус
  • 3,5 ст. муки


Способ приготовления:

Разогреть духовку до температуры 180-190 град. Цельсия. Из указанных продуктов замесить тесто: в размягченное на водяной бане сливочное масло погасить ссоду, размешать, тут же растереть масло с творогом, всыпать муку и вымешивать до гладкости. Раскатать тесто довольно тонко, разделать чашкой плоские кружочки. Обмакивать их в сахар перегнуть пополам, еще раз в сахар и пополам, еще раз в сахар. Выпекать печенье до золотистого цвета (около 20 мнут).


Похожие рецепты