Вы здесь

Рогалики с творогом

Ингредиенты: 

    Для теста:

    • молоко 500-600 г.
    • прессованные дрожжи 40 г.
    • 1 ч. л. сахара
    • 2 яйца
    • 3 ст. л. сахара
    • 1/6 ч. л. соли
    • 15 г. ванильного сахара
    • 5-6 стаканов муки
    • 20 г. разрыхлителя теста
    • 50 г. сливочного масла

    Для начинки:

    • 450 г. творога
    • 2 яйца
    • 1 уп. ванильного сахара
    • 100 г. сахара
    • 50 г. изюма