Тесто
Крем:
Начинка:
Из приведенного количества продуктов получился тортик около 18 см. в основании. Это немало, так как торт получается довольно тяжелым (и сытным), и эти 18 см. потянули у меня на килограмм с лишним веса. Если нужен торт большего размера, придется испечь 2 коржа и соответственно увеличить количество крема. Для украшения понадобится еще шоколадная глазурь. Ее можно сделать по этому рецепту - шоколадная глазурь, вариант 1. Того количества, которое получится из продуктов, указанных в рецепте, как раз хватит для украшения Панчо.