Вы здесь

Закуска Хуторянка

Ингредиенты: 
  • 2 кг. свеклы
  • 1 кг. айвы
  • 1/2 кг. болгарского перца
  • 300 г. растительного масла
  • 1/2 кг. красных помидоров
  • 200 г. сахара
  • 30 г. соли
  • 50 г. уксуса 6%
  • 200 г. чеснока
  • по 2 пучка петрушки и укропа
  • горький перец по желанию.