Арбузное варенье из мякоти



Продукты:



Способ приготовления:

Разрезать арбуз на куски без семян, долить воду и варить на плите до размягчения кусков. На 400 г. арбуза взять 800 г. сахара: 400 г. всыпать в арбузы, из остального - приготовить сироп в 1 стакане воды и сока из лимонов. Цедру лимонов внести в арбузную массу. Залить сироп в арбуз, варить на лёгком огне, осыпая сахарным песком, до готовности, загустения сиропа.


Похожие рецепты