Боярышник с сахаром



Продукты:

  • 1 кг. ягод боярышника
  • 500 г. сахара


Способ приготовления:

Созревшие плоды боярышника бланшируйте в кипятке 5 минут, затем протрите сквозь сито или дуршлаг. Засыпьте сахар, перемешайте, варите в течение 12 - 15 минут. Переложите в стеклянные банки и закатайте крышки.


Похожие рецепты