Джем из лимонника



Продукты:

  • 1 кг. ягод
  • 1,5 кг. сахара
  • 1 ст. воды


Способ приготовления:

Плоды протирают через сито из нержавеющей стали. В пюре добавляют сахар и уваривают, помешивая, до температуры 106 - 107 С. Джем остужают, раскладывают по банкам и завязывают пергаментной бумагой.


Похожие рецепты