Джем клубничный



Продукты:

  • 1 кг. клубники
  • 1 кг. сахара
  • 1 ст. воды или сока красной смородины


Способ приготовления:

Джем варится в один прием. Годятся мелкие и мятые ягоды. Перед варкой ягоды клубники разварить в кипящей воде, а лучше в соке красной смородины. Готовность определяется так же, как у варенья.


Похожие рецепты