Капуста с горохом



Продукты:

  • 700 г. квашеной капусты
  • 1 ст. гороха
  • лук
  • масло растительное
  • лавровый лист
  • соль
  • перец
  • 1 ст. л. муки


Способ приготовления:

Замочите горох (лучше на целую ночь), сварите с лавровым листом. Слейте воду и из половины гороха сделайте пюре. Отдельно сварите квашеную капусту с лавровым листом. Смешайте горох с капустой. Нарежьте лук и подрумяньте на сковороде, добавьте муку и перемешайте. Положите в капустно-гороховую смесь, перемешайте, посолите, поперчите и варите несколько минут.


Похожие рецепты