Вы здесь

Ингредиенты: 

Для маринада из расчета на 1 л.ую банку:

  • 2 ст. л. сахара
  • чуть меньше 1/2 л. воды
  • 1 ст. л. крупной соли (крупная - обязательно, иначе грибы будут мягкими)
  • лавровый лист
  • перец душистый
  • гвоздика (несколько штучек)
  • 4 ст. л. уксуса
  • грибы (подготовленные, то есть почищенные, помытые и порезанные). Как подготовить грибы к маринованию можно прочесть в статье "Маринование грибов".