Варенье из абрикосов


Как сварить вкусное оранжевое счастье - варенье из абрикосов. Рецепт варенья из абрикосов.

Источник картинки: sapforums.lv

Продукты:

На 1 кг. абрикосов

  • 1,5 кг. сахара
  • 2 ст. воды


Способ приготовления:

  1. Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой.
  2. Из сахара и воды сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки.
  3. На следующий день сироп из абрикосов слить, еще раз прокипятить, и вновь залить им абрикосы и оставить еще на сутки.
  4. На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.

Похожие рецепты