
Продукты:
- 1 кг. груш
- 1,5 кг. сахара
Способ приготовления:
- Крепкие, неперезрелые груши очистите от кожицы и нарежьте на дольки.
- Положите груши в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варите, пока они не станут мягкими.
- В посуду для варки варенья положите сахар, залейте двумя стаканами отвара, полученного при варке груш, размешайте и дайте вскипеть.
- В горячий сироп опустите приготовленные груши и при слабом кипении варите до готовности.
Рубрики рецепта:
Добавили в кулинарную книгу: 0 человек