Варенье из груш



Продукты:

  • 1 кг. груш
  • 1,5 кг. сахара


Способ приготовления:

  1. Крепкие, неперезрелые груши очистите от кожицы и нарежьте на дольки.
  2. Положите груши в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла груши, и варите, пока они не станут мягкими.
  3. В посуду для варки варенья положите сахар, залейте двумя стаканами отвара, полученного при варке груш, размешайте и дайте вскипеть.
  4. В горячий сироп опустите приготовленные груши и при слабом кипении варите до готовности.

Похожие рецепты