Варенье из лепестков роз



Продукты:

  • 0,5 кг. лепестков роз - 1,5 кг. сахара
  • 1/2 лимона
  • 1 ст. воды


Способ приготовления:

С красных или розовых роз снять лепестки (Удалив белые частицы), мелко их нарезать, смешать с 0,5 кг. сахарного песка, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток. Из оставшегося сахара, добавив сок, выжатый из лимона, сварить сироп. В готовый сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить до готовности сиропа.


Похожие рецепты