Вы здесь

Засолка баклажанов

Баклажаны обладают лечебными свойствами, они снижают содержание холестерина в крови. Для засолки берут целые баклажаны, мелкие и средних размеров.

Ингредиенты: 

    Для рассола:

    • 500 г. соли
    • 10 л. воды