Засолка петрушки



Продукты:

  • 20 г. соли
  • 100 г. петрушки


Способ приготовления:

Для засолки зелень петрушки плотно укладывают в банки, пересыпая солью, плотно утрамбовывают, чтобы появился сок, закрывают крышками.

Хранить засоленную петрушку нужно на холоде - при температуре не выше 1 С .


Похожие рецепты