Мумии из сосисок


Мумии из сосисок, Закуски горячие разные

Продукты:

  • 1 лист замороженного слоеного теста
  • 1 ст. л. меда
  • 2 ст. л. горчицы
  • 4 отваренные копченые венские сосиски (важна длина), или 8 небольших, чтобы длина каждого изделия была 10-12 см.
  • 1 яйцо
  • 1-1/2 ст. л. воды


Способ приготовления:

  1. Разморозить тесто при комнатной температуре в течение 40 минут.
  2. Мед смешать с горчицей, если нужно добавить ложечку кипяченой воды в этот соус.
  3. Чистую столешницу присыпать мукой и разложить на ней тесто.
  4. Раскатать тесто до небольшой толщины, около 3 мм.
  5. Смазать тесто горчично-медовым соусом и разрезать на 8 одинаковых полосок вдоль длинной стороны теста.
  6. Если сосиски длинные, разрезать их пополам. Если короткие, то резать их не нужно.
  7. Аккуратно обернуть сосиски полосками теста, формируя "лицо" мумии. Если есть творческие способности, можно придать хотдогу очертания мумии.
  8. Разложить "мумии" на смазанный маслом и застеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии 3 см. друг от друга.
  9. Яйцо взбить и нанести кисточкой на тесто, чтобы получилось глянцевое покрытие.
  10. Выпекать при температуре 200 град. Цельсия цельсия около 15 минут, чтобы "мумии" обрели золотисто-коричневую вкусную корочку.
  11. Дать немного остыть в духовке, вынуть и горчицей нарисовать мумиям нос, глаза и рот.

    Вот и все, оригинальная закуска на хэллоуин в виде мумий из сосисок готова!


Похожие рецепты