Жареный перец с чесноком



Продукты:

  • 8 стручков сладкого перца
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 4 зубчика чеснока
  • уксус
  • перец
  • петрушка
  • соль


Способ приготовления:

Растительное масло довести до кипения и опустить в него перец, предварительно очищенный и помытый. Жарить его до образования золотистой корочки. Чеснок потолочь с солью, добавить в него уксус, перец и петрушку. Полить этой смесью перец.


Похожие рецепты