Вы здесь

Ингредиенты: 
  • 3 кг. кабачков
  • 1 кг. болгарского перца
  • 1 кг. помидоров
  • 100 г. 6%- ного уксуса
  • 150-200 г. чеснока
  • 200 г. сахара
  • 80-100 г. соли
  • 350- 400 г. растительного масла
  • 3 пучка петрушки
  • горький перец по желанию