Зеленая фасоль запеченная с яйцом



Продукты:

  • фасоль стручковая - 300 г.
  • сливочное масло - 2 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сыр тертый - 1 ст. л.
  • соль


Способ приготовления:

Стручки фасоли разрезать на кусочки 2-3 см, отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Затем сковородку смазать сливочным маслом, положить на нее фасоль, залить яйцами, посыпать тертым сыром, посолить и запечь. Подать на той же сковороде, на которой она запекалась.


Похожие рецепты